Якщо Вас зацікавила дана вакансія, зверніться до Центру зайнятості, що її зареєстрував, вказавши номер вакансії. Телефон для отримання додаткової інформації про вакансію: +380503277720
Посада: кухар
Сумська область, Сумський район, Сумська міська ТГ, Суми, Ковпаківський
Опис
Завдання та обов'язки, опис робіт, коментарі:
організовує роботу харчоблоку та приготування страв відповідно до затвердженого меню і технологічних карт; забезпечує якість та безпечність харчування, дотримання санітарно-гігієнічних вимог; контролює якість, умови та строки зберігання продуктів; контролює дотримання технології приготування, норм закладки продуктів та виходу готових страв; організовує санітарне утримання приміщень, обладнання, інвентарю та посуду; контролює роботу працівників харчоблоку.
Режим роботи: 5-денний робочий тиждень
Умови праці: Оптимальні
Вимоги до кандидата:
Освітній рівень: Кваліфікований робітник
без досвіду роботи
Професійні компетенції: Знання технології приготування страв, норм харчування, правил зберігання продуктів, санітарно-гігієнічних вимог, правил експлуатації кухонного обладнання; навички організації роботи харчоблоку, приготування страв та контролю їх якост
